料理のコツの記事まとめ

芽が出た玉ねぎは食べられる?根が生えてきても食べてもいいの?

玉ねぎ 保存

中火とは?どれくらいの温度?ガスとIHではどう違う?

鍋の焦げ

【料理の基本】昆布だしの取り方|取り方は2通り!味の違いはある?

昆布 だし

【料理の基本】「煮切る」ってなに?どんなときに使う方法なの?

煮切る みりん 醤油 煮る

1カップとは?量は何cc?何グラム?重さに換算すると…

1カップ どれくらい

大さじ1は何グラムで何cc(ml)?調味料別の便利な重さ早見表も

塩 大さじ 重さ

塩5グラムや10グラムは小さじで何杯?小さじ1の重さは何グラム?

塩小さじ1 何グラム

油の大さじ1の重さは何グラム?小さじは?カロリーはどれくらい?

油大さじ1 何グラム

醤油の大さじ小さじ|1杯の重さは何グラム?塩分やカロリーは?

醤油 大さじ小さじ

砂糖大さじ1|何グラム?砂糖の種類でグラム数は変わる!

砂糖 大さじ1

10ミリリットル(cc)は大さじ小さじで何杯分?重さは何グラム?

10ml 何グラム

コンソメキューブは小さじ・大さじで何杯分?固形を顆粒換算すると?

コンソメキューブ 小さじ 大さじ

片栗粉の大さじ1の重さは何グラム?小さじは?カロリーは高いの?

片栗粉 大さじ グラム

大さじ小さじ|1杯あたり何ml?何cc?重さは何g?

大さじ 小さじ アイキャッチ

ティースプーン1杯と小さじ1は同じ量?大さじだと何杯分になる?

ティースプーン 小さじ

料理のコツ
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