料理の記事一覧

包丁の正しい持ち方｜これさえ覚えればOKな握り方を写真で解説！

包丁でトマトを切る

玉ねぎは常温保存が◎保存を長持ちさせるコツや夏の保管方法は？

玉ねぎ　カット　保存

1カップとは？量は何cc？何グラム？重さに換算すると…

1カップ　どれくらい

【超万能】アイラップの使い方｜時短レシピや活用法、注意点を解説！

アイラップ 引き出す

大根の賞味期限｜日持ちさせる方法＆冷蔵庫で保存期間を伸ばすコツも

大根

キャベツは冷蔵庫で日持ちする！保存期間や保管のコツを解説【動画】

キャベツの切り方と保存

千切りはスライサーがあれば圧倒的に簡単！千切りのコツ【実践動画】

千切りスライサー　にんじん

大さじ1は何グラムで何cc（ml）？調味料別の便利な重さ早見表も

塩　大さじ　重さ

塩5グラムや10グラムは小さじで何杯？小さじ1の重さは何グラム？

塩小さじ１　何グラム

油の大さじ1の重さは何グラム？小さじは？カロリーはどれくらい？

油大さじ１　何グラム

醤油の大さじ小さじ｜1杯の重さは何グラム？塩分やカロリーは？

醤油　大さじ小さじ

砂糖大さじ1｜何グラム？砂糖の種類でグラム数は変わる！

砂糖　大さじ１

10ミリリットル（cc）は大さじ小さじで何杯分？重さは何グラム？

10ml 何グラム

コンソメキューブは小さじ・大さじで何杯分？固形を顆粒換算すると？

コンソメキューブ　小さじ　大さじ

片栗粉の大さじ1の重さは何グラム？小さじは？カロリーは高いの？

片栗粉　大さじ　グラム
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料理
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米2合って何グラム？ご飯を炊いたときの重さは？

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ご飯の炊き方 米の研ぎ方 2合

水1カップとは？量はどのくらい？何ml（cc）なの？

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炭酸水

2分の1カップとは？量は何ccあるの？重さは何グラムになる？

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ミニ計量カップ

50グラムは大さじ何杯くらい？砂糖や小麦粉ならどれくらい？

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50グラム　大さじ

米3合って何グラム？ご飯を炊いたときの重さは？

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ご飯の炊き方 米の研ぎ方 3合

4分の1カップとは？何cc？大さじ換算すると？4分の3カップは？

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計量カップ　上から見た目盛り

白菜の賞味期限｜どれくらい日持ちする？長持ちさせるには？

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白菜 野菜 保存

冷凍した刺身の解凍方法｜味を落とさずおいしく解凍するには？

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刺身 サーモン

お餅を茹でるとつきたての食感に！おいしく仕上がる簡単な茹で方は？

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餅　茹でる

ちぢみほうれん草の茹で方｜アクがないのでサッと茹ででOK！

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ちぢみほうれん草　茹で方