お米3合を炊くと何グラムくらいのご飯になるのでしょうか？
一人暮らし用の炊飯器は3合炊きが一般的ですが炊き終わってみて、意外とご飯が多かった…なんて経験をした方も多いかもしれません。
今回は、お米3合の炊飯前後の重さを実際に量って説明します。
米3合は約450g
米3合の重さは約450gです。お米用の計量カップでいうと180mlを3杯分なので約540mlになります。
一般的な計量カップは200ml以上あるので、その場合はメモリをよく確認してくださいね。
米3合｜水につけると約600g
米3合を1時間浸水させると約600gになります。
水温や室温などが高いほど水を吸いやすくなるので、漬けておく時間は短くてすみます。季節によって時間を調整しましょう。
米3合｜炊くのに必要な水の量は600ml
米1合を炊くのに必要な水の量は200gです。ですので米3合を炊くには3倍の600gが必要になります。
米3合｜炊くと約1050g
米3合を炊飯すると約1050gになります。
米3合あたりに必要なお水は540〜600ccで、それらをさらに吸い込むことでふっくらと炊きあがります。水の量を調整することでご飯の硬さを変えられるので、好みにあわせて増減させてください。
米3合はお茶碗6〜9杯分
写真のように米1合分の量でお茶碗で約2〜3杯分。女性の手で作ったおにぎりであれば約3個分ほどの量になります。
米3合になるとその3倍になるので、お茶碗で約6〜9杯ほどと考えてください。
