【超万能】アイラップの使い方｜時短レシピや活用法、注意点を解説！

「アイラップ」をご存知ですか？アイラップはテレビやSNSで話題の便利グッズ。聞いたことがあるという人も多いのではないでしょうか。

今回は、アイラップの使い方をコジカジ編集部が徹底解剖。実際に使ってみて、アイラップの便利さに圧倒されました！

レシピ動画や使用上の注意点とあわせて、ぜひ参考にしてみてくださいね。

アイラップってどんな商品？

アイラップとは、「岩谷マテリアル（株）」が販売するラップのように使えるポリ袋のこと。

富山などの北陸地方での売上がほとんどを占めるため、ローカルアイテムだと勘違いする人もいるのですが、実は全国どこでも購入できる日用品。スーパーやホームセンター、ドラッグストアなどで購入できます。

どうしても見つからない場合は、アマゾンや楽天などの通販で購入が可能ですよ。

アイラップが人気な3つの秘密！普通のポリ袋とどう違う？

食品保存や調理に使えるアイラップですが、どうしてそこまで人気があるの？と疑問に思いますよね。普通のポリ袋とは違う、次の3つの特長があるんです。

冷凍・レンジ・耐熱ボイルOK

アイラップがすぐれている一番の特徴は「耐久性」。耐冷温度は-30℃で冷凍・冷蔵庫で使えます。耐熱温度は約120℃で、熱湯に入れたりレンジで温めたりが可能です。ここが普通のポリ袋とは違うポイント。

厚みはそれほど感じませんが、もみ込んでも破れないという丈夫さも人気のひとつ。

マチ付きで容量たっぷり

横25cm×縦35cmと大きめサイズ。サイドにはマチがついているので、たっぷり入ります。いろいろな用途に使いやすいんですよ。

便利なパッケージデザイン

発売から40年が経つ昔ながらのパッケージデザインが目印。真横から見ると三角形の形をしていて、自立するからワンタッチで取り出しやすくて便利なんです。

アイラップの使い方｜①ボウル代わりに

アイラップは耐久性があるので、ボウル代わりに活用できます。使ったあとは捨てるだけなので洗い物も出ず、手も汚れないのがうれしいポイント。

たとえば、ハンバーグや餃子のたねを混ぜたり、食材を入れてもみ込んだりと活用できます。

アイラップで簡単すぎるハンバーグレシピ！

材料を混ぜるのはもちろん、ソース作り、火を通すところまでアイラップだけで完結する時短レシピもご紹介します。

調理している時間は15分程度。湯煎している間はほったらかしでいいので、今日はラクしたい…という日に是非試してみてくださいね。

浅漬け

きゅうりやなす、キャベツなどの浅漬け作りにも便利です。

カットしたキャベツ（1/4個）、塩昆布（適量）、ごま油（適量）をアイラップに入れ、もみ込み少し放置すればあっというまに浅漬けのできあがり。

アイラップの使い方｜②袋のまま湯煎できる

アイラップの耐熱温度は約120℃。袋の状態でお湯の入った鍋に入れられるので、簡単にボイルできます。

鶏肉などを入れて茹でれば簡単にしっとりした蒸し鶏が作れますよ。鍋に入れるとアイラップが食材に密着するので、味がしっかり染み込むといううれしい効果も。

アイラップで簡単サラダチキンレシピ！

アイラップで作る鶏胸肉の甘辛煮レシピ！

アイラップの使い方｜③袋のままレンチンできる

耐熱性にすぐれているので、レンジでラップのように野菜に火を通したり、煮物を作ったりする場合にも使えます。ただし、口を縛らず開けておくことと、耐熱皿にのせるのを忘れないように。

アイラップで作るたまごサラダレシピ！

サンドイッチの具材に使いたいけど、卵を茹でるのに時間がかかって困るというときには、アイラップを使って簡易版のたまごサラダを作りましょう。

さば味噌煮缶と大根の煮物

アイラップの使い方｜④食品の保存に

アイラップは野菜や果物を入れて空気を遮断すれば、食品の保存にも最適。

たとえば、購入直後に小ねぎ（万能ねぎ）を小口切りにしておけば、都度切る手間が省けます。冷凍もできるので、薬味が足りないときにサッと使えて便利ですよ。

アイラップの使い方｜⑤冷凍できる

アイラップの耐冷温度は−30℃。冷凍庫に入れても大丈夫です。

野菜炒め用の野菜を1食分ずつに取り分けて冷凍しておけば、おかずが一品足りないときなどにサッと使えて便利です。

アイラップの使い方｜⑥災害時にも使える

アイラップは災害時に役立つ防災グッズとしても注目され始めています。飲みものを入れるほか、炊飯もできますよ。

アイラップでご飯を炊く方法！

アイラップはお出かけ時の小物入れにも使える！

小さいお子さんのいる家庭では、離乳食、おやつ、おもちゃ、着替えやタオル、オムツ替えセットなど、たくさんのものを持ってお出かけしますよね。

薄くて丈夫なアイラップを数枚忍ばせておけば、ゴミが出たときや着替え終わった服を入れられるので、重宝すること間違いなしですよ。

アイラップを使うときに気をつけることは？

耐久性があるアイラップですが、使用時に気をつけたいポイントがあります。安全に使うために、必ず守ってくださいね。

あわせてアイラップを保管するときに気をつけたいポイントもあります。

中身のアイラップどおしがくっつく恐れがあるため、ガスコンロのそば、オーブンレンジ、オーブントースターの上に保管しないということも覚えておきましょう。

アイラップから生まれた便利なシリーズにも注目

通常のアイラップ以外にもいくつかシリーズ商品がでているので、用途に合わせてそろえておくと便利ですよ。

『アイラップ マチ付きミニタイプ』

横15cm×縦25cmと通常のアイラップの約1/2のサイズ。少量の食材を保存したり、調理するのに便利です。

『アイラップ 100枚入り エンボスタイプ』

表面がエンボス加工（デコボコ）されたアイラップ。取り出しやすく、開きやすい作りになっています。

『おにぎりぽっけ』

にぎってそのまま包めるシートタイプのアイラップ。素手で握らずにすむので食中毒などを回避できるうえ、ラップを切って広げて…という手間もかかりません。

アイラップが優秀すぎた！使わない手はありません

清潔、耐冷耐熱、耐久性◎といいことづくしのアイラップを理解していただけたでしょうか。

なかなか入手できないという人もいるかもしれませんが、出会ったときにはぜひ購入してみてください。一度は使う価値のある商品ですよ。普段時間をかけて調理していた工程を、アイラップで手軽にしてみてくださいね。