こんにちは！コジカジ編集部のヒラマです。
上の写真で、きゅうりと一緒に手にしている鮮やかな赤色のスティック…何だと思いますか？
実はコレ、野菜の皮むきなどに使う「ピーラー」なんです。
これぞ、私が長年溺愛するキッチンアイテム！今回は、使い続けてきたからこそわかるその魅力を紹介させてください。
え！ピーラーですって？！
ビクトリノックスという刃物メーカーから販売されている『ユニバーサルピーラー』です。
I字型が特徴的で、一般的なU字型と使い比べると、皮むきもスイスイできてその使い勝手のよさに驚きますよ。
ビクトリノックスのユニバーサルピーラーとの出会い
一人暮らしを始めて間もない時期だったので、キッチンツールは最小限。ピーラーは持ち合わせておらず、助かった！うれしい！と思ったのを覚えています。
実は、それまでピーラーを使ったことがなかったので、ユニバーサルピーラーの「I字型」が普通の形だと思い込んでいました。その後、世の中でポピュラーな「T字型」のピーラーを使ってから、さらにI字型ピーラーの素晴らしさを再認識しました。
ビクトリノックスのユニバーサルピーラーのここがすごい！
実際に使い続けてみた経験からお伝えしたい、このピーラーのよさはこんな感じ！
手にしっくりおさまる
細すぎず、太すぎず、手におさまりがいい形状。人間工学に基づいたハンドル（持ち手）設計なので、納得です！
トマトも桃も皮むきできちゃう
ユニバーサルピーラーは波型の刃なので、やわからいトマトや桃の皮にもしっかり引っかかって、ラクにむけました。
やわらかい食材はもちろんですが、固いかぼちゃの皮も軽い力で向きやすいんです。ひっかかりもなくスムーズにむけます。
軽っ！と感じるその重さ
ケガしにくい
スッキリ収納できる！
ユニバーサルピーラーはスティック状のため、ツールスタンドやトレーに入れても場所を取らず、スマートに収納できます。「T字型」は刃の部分が出っぱるので、収納でも「I字型」がのユニバーサルピーラーのほうが便利なのは一目瞭然。
カラバリ豊富！
ユニバーサルピーラーは、目でも楽しませてくれるのがポイント。
オレンジ、イエロー、ピンク、グリーン、レッド、ブラックの6色展開です。他のキッチンツールの色に合わせたり、お気に入りの色を選んだりと楽しく調理できるカラーバリエーションも魅了のひとつです。
△ちょっと残念なポイント
●洗いにくい…
●波型だからこそ…
そもそもビクトリノックスってどんなメーカー？
ビクトリノックス（Victorinox）は、スイスに本拠地を置くナイフメーカー。
創業して130年以上の歴史があり、現在もっとも有名な「マルチツール」のほか、腕時計、バッグ、キッチンツールも人気のアイテムです。
ピーラー以外にもいろいろある
切れ味のよさと使いやすさはもちろんのこと、デザイン性も高いので、こだわりをもってツールを選びたい人やプロにも人気があるんですよ。
次はこれがほしい！
私がピクトリノックスで次に狙ってるのが、まな板（カッティングボード）。
今は、切った食材を落とさずフライパンやお鍋に投入できるくらい、軽くて薄くて柔軟なまな板を使っています。
それほどこだわりもなく、あまり重要視していなかったのですが、店舗で見た「カッティングボード」のかっこよさにうっとり。重みが多少あっても、使ってワクワクするまな板を選んでもいいのでは？と考えるようになりました。
サイズを検討して、わが家に迎え入れたいと思っています。
ビクトリノックスのユニバーサルピーラーは使う価値あり！
ぜひ使ってみて「これいいかも！」という喜びを共有しましょう！
