料理の記事一覧

豆乳の賞味期限｜約2ヶ月日持ちさせる方法は？開封後は何日持つ？

豆乳

青ネギの切り方｜種類にあわせて切り方を変えよう！やり方は？

ネギ 青ネギ

しいたけの切り方｜料理に合わせて変えると◎！味の染み具合が変わる

しいたけ

ゴーヤの切り方｜難しい工程なしでよりおいしく！苦味も変わる！

にがうり ゴーヤ 野菜

ささみの保存方法｜臭みを残さず保存できる？正しいやり方は？

ささみ 鶏肉

イングリッシュマフィンの冷凍保存｜ふんわりと保存するには？

イングリッシュマフィン　パン

角煮の冷凍方法｜ほろほろ食感でおいしく保存するには？

角煮 豚

松茸の保存方法｜香りを残して長持ちするには？注意点はある？

松茸

餅の保存方法｜手作りでも長持ちする？注意点は？

餅　茹でる　切り餅

スライスチーズの賞味期限｜開封後の日持ちや保存方法は？

スライスチーズ

ブルーチーズの賞味期限はどれくらい？日持ちさせる保存方法も解説！

ブルーチーズ

チーズは賞味期限が切れても食べられる？種類によって違うので注意！

チーズ

チーズは冷凍保存できる？種類別に最適な保存方法を解説！

チーズ

マフィンの冷凍保存｜正しく冷凍すればおいしく長持ち！やり方は？

マフィン

かいわれ大根の保存方法｜根本があるかどうかで保存方法が異なる！

かいわれ
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料理
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2分の1カップとは？量は何ccあるの？重さは何グラムになる？

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ミニ計量カップ

50グラムは大さじ何杯くらい？砂糖や小麦粉ならどれくらい？

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50グラム　大さじ

4分の1カップとは？何cc？大さじ換算すると？4分の3カップは？

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計量カップ　上から見た目盛り

3分の1カップとは？何ccで何グラム？3分の2カップとは？

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計量カップ　目盛り

米2合って何グラム？ご飯を炊いたときの重さは？

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ご飯の炊き方 米の研ぎ方 2合

生クリームは液体のまま冷凍できる？日持ちや気をつけるポイントは？

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生クリーム

グラタンの保存方法｜焼いてからでも保存できる？日持ちは？

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グラタン

小さじ1は何g（グラム）？1杯あたりの量は何cc（ml）になる？

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小さじ1　アイキャッチ

20グラムは大さじ何杯くらい？調味料によって違う？

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20グラム　大さじ

大さじ2分の1とはどれくらい？小さじ2分の1は？

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計量スプーン　大さじ　小さじ