【もやしだけレシピ】『無限もやし』の作り方｜3分でもう1品

仕事が遅くなり、疲れて帰宅したときでも3分あればサクッと作れる「もやしだけ」の簡単おかずを紹介します。

ご飯のおかずにもおつまみにも大活躍。もやしをレンチンして調味料と和えればできあがりです。アツアツでも冷めてもおいしいですよ。

『無限もやし』の材料（3〜4人分）

『無限もやし』はたったの3分で完成します。チンして混ぜるだけなので、超簡単ですよ。

『無限もやし』の作り方

① 耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する

② ①の水気をキッチンペーパーなどで拭き取り、すべての調味料を入れる

③ よく和えて完成

シャキッとしたもやしの歯ごたえをほどよく感じながら、ごま油のいい香りと和風だしのうま味を楽しめます。

コジカジで提案するレシピは、おうちに常備している食材や調味料を使い、調理方法は簡単なものばかり。毎日の「あともう1品ほしい！」ときに大活躍しますよ。

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