キッチンの家事テクに関する記事一覧

みかんのむき方｜見た目も楽しい！みかんの新しい剥き方って？

みかん

文旦のむき方｜見た目もキレイな皮の剥き方は？

文旦

ブロッコリーの切り方｜茎から裂くのがポイント！正しいやり方は？

ブロッコリー 茹で方 小房に分ける

とうもろこしの切り方｜基本の手順や注意点は？

とうもろこし 茹で方 薄皮をむく

つくしの食べ方｜下処理をしておいしく食べよう！ポイントは？

つくし

豆乳の常温保存｜正しい手順と注意点は？

大豆　豆乳

カット野菜の冷凍方法｜冷凍すれば長持ちする？日持ちは？

野菜炒め

タコの切り方｜丸ごと切る手順って？調理方法にあった切り方も！

たこ　茹で方

チーズケーキの賞味期限｜日持ちはどれくらい？長持ちさせる方法は？

チーズケーキ

炊き込みご飯の冷凍方法｜解凍後もふっくら！正しいやり方は？

炊き込み ご飯

冬瓜の切り方｜おいしく食べるにはどうカットする？やり方は？

冬瓜

セロリの切り方｜サラダやスープにあう切り方も紹介！

セロリ 野菜 保存

冬瓜の保存方法｜おいしく長持ちさせるには冷凍が◎！

冬瓜

ツナの冷凍保存｜残ったものでも長持ちする？日持ちは？

ピーマン ツナ 時短レシピ ピーマンとツナのあっさり蒸し ふんわりラップして温める

羊羹の冷凍方法｜種類によっては冷凍NG！？正しいやり方は？

羊羹
掃除
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キッチンの家事テク
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冷凍した刺身の解凍方法｜味を落とさずおいしく解凍するには？

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刺身 サーモン

生クリームは液体のまま冷凍できる？日持ちや気をつけるポイントは？

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生クリーム

米2合って何グラム？ご飯を炊いたときの重さは？

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ご飯の炊き方 米の研ぎ方 2合

重曹ペーストの作り方と使い方！掃除の汚れ落ちを検証！

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重曹ペースト

クリームクレンザーといえばジフ｜正しい使い方や傷をつけない方法

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クレンザー

グラタンの保存方法｜焼いてからでも保存できる？日持ちは？

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グラタン

人参の乱切り｜簡単なやり方を覚えてシチューや肉じゃがに！

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人参 にんじん 乱切り

米3合って何グラム？ご飯を炊いたときの重さは？

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ご飯の炊き方 米の研ぎ方 3合

キッチンハイターで排水口の掃除｜正しい手順とヌメリの予防方法は？

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シンク

大さじ1は何グラムで何cc（ml）？調味料別の便利な重さ早見表も

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塩　大さじ　重さ