料理の記事一覧

焼きそばの冷凍保存｜おいしく保存できるの？日持ちはどれくらい？

焼きそば　麺

パンの冷凍方法｜種類ごとにやり方がちがう！正しい手順と注意点は？

パン

プリンの賞味期限｜どれくらい日持ちする？長持ちさせる方法はある？

プリン

プリンの冷凍方法｜アイス感覚でおいしく保存！注意点はある？

プリン

たこの解凍方法｜うまみをキープしておいしく解凍しよう！やり方は？

たこ

たこの冷凍方法｜やわらかく長持ち！下処理もラクになるってホント？

たこ

たこの賞味期限｜下茹でしてから保存がポイント！日持ちはする？

たこ

さやいんげんの冷凍保存｜1ヶ月日持ちする！おいしく保存するには？

さやいんげんの茹で方 筋を取る

半分（1/2カット）のりんごの保存方法｜長持ちさせるには？

りんご カット 剥き方

たけのこの水煮の保存方法｜水分を保つのがポイント！やり方は？

たけのこ

オクラの冷凍保存｜お浸しにも使える！おいしく長持ちさせるには？

オクラ 保存 料理 野菜 夏

とうもろこしの茹で方｜甘みを引き出す「基本」と「簡単な」茹で方

とうもろこし 茹で方

わさびの冷凍保存｜生わさびでも日持ちするの？長持ちのコツは？

生わさび

かぼちゃは冷凍保存できる！おいしさを保つ冷凍方法を紹介

かぼちゃ　冷凍

サヨリのさばき方｜3枚おろしのほうが仕上がりが綺麗！コツも解説！

サヨリ　さばき方
掃除
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料理
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2分の1カップとは？量は何ccあるの？重さは何グラムになる？

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ミニ計量カップ

50グラムは大さじ何杯くらい？砂糖や小麦粉ならどれくらい？

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50グラム　大さじ

4分の1カップとは？何cc？大さじ換算すると？4分の3カップは？

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計量カップ　上から見た目盛り

3分の1カップとは？何ccで何グラム？3分の2カップとは？

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計量カップ　目盛り

米2合って何グラム？ご飯を炊いたときの重さは？

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ご飯の炊き方 米の研ぎ方 2合

生クリームは液体のまま冷凍できる？日持ちや気をつけるポイントは？

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生クリーム

グラタンの保存方法｜焼いてからでも保存できる？日持ちは？

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グラタン

小さじ1は何g（グラム）？1杯あたりの量は何cc（ml）になる？

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小さじ1　アイキャッチ

20グラムは大さじ何杯くらい？調味料によって違う？

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20グラム　大さじ

大さじ2分の1とはどれくらい？小さじ2分の1は？

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計量スプーン　大さじ　小さじ