料理の記事一覧

肉の保存｜種類などで傷みやすさが違う！うまみをキープするには？

豚しゃぶ　豚肉　茹で方

ぶり大根の冷凍方法｜長持ちはもちろん味を染み込ませるのにも◎！

ぶり大根 ブリ

ちりめんじゃこの冷凍｜風味を保っておいしく保存！正しいやり方は？

ちりめんじゃこ

おでんの冷凍方法｜具材によっては冷凍OK！長持ちのコツは？

おでん

豚こま切れ肉の冷凍方法｜正しいやり方で鮮度キープ！解凍方法も！

豚バラ 肉

ピザの保存方法｜冷凍すれば長持ち！正しいやり方は？

モッツァレラチーズ　マルゲリータ　ピザ

肉じゃがの冷凍方法｜具材に気をつけておいしく保存！やり方は？

肉じゃが

チーズの常温保存方法｜常温が適したチーズもある！？

粉チーズ　パルメザンチーズ

チョコレートの冷凍方法｜冷凍してもOK？メリットは？

おやつ　チョコレート

鱈の冷凍方法｜氷水にくぐらせるか下味をつけるのがポイント！

鱈　タラ　さばき方　魚　切り身

スペアリブの冷凍方法｜調理方法にあわせて正しく冷凍！やり方は？

スペアリブ

玉ねぎのみじん切り｜簡単な切り方は？チョッパーで切る方法は？

玉ねぎ 切り方 みじん切り

玉ねぎの薄切り｜繊維の切る向きで食感や味が変わる！

玉ねぎ 薄切り

玉ねぎの切り方6種｜繊維に沿って切る方法や繊維を断ち切る方法は？

玉ねぎ 切り方

玉ねぎの角切り｜色紙切りって？さいの目切りのコツは？

玉ねぎ 角切り 切り方
掃除
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料理
人気記事ランキング

2分の1カップとは？量は何ccあるの？重さは何グラムになる？

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ミニ計量カップ

50グラムは大さじ何杯くらい？砂糖や小麦粉ならどれくらい？

2
50グラム　大さじ

4分の1カップとは？何cc？大さじ換算すると？4分の3カップは？

3
計量カップ　上から見た目盛り

芽が出た玉ねぎは食べられる？根が生えてきても食べてもいいの？

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玉ねぎ　保存

米2合って何グラム？ご飯を炊いたときの重さは？

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ご飯の炊き方 米の研ぎ方 2合

3分の1カップとは？何ccで何グラム？3分の2カップとは？

6
計量カップ　目盛り

水1カップとは？量はどのくらい？何ml（cc）なの？

7
炭酸水

30グラムは大さじ何杯くらい？調味料によって違う？

8
30グラム　大さじ

米3合って何グラム？ご飯を炊いたときの重さは？

9
ご飯の炊き方 米の研ぎ方 3合

大さじ2分の1とはどれくらい？小さじ2分の1は？

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計量スプーン　大さじ　小さじ