キッチンの家事テクに関する記事一覧

生姜の賞味期限｜長持ちさせる方法や注意点は？

大根 玉ねぎ レシピ 大根と玉ねぎの塩煮 しょうがと塩を加えて煮る

「アク取り」ってなに？やらなきゃダメ？どんなメリットがあるの？

肉　煮込み 料理

大根のアク抜き｜苦味なくもっとおいしく食べられる！

大根

塩もみってどうやるの？塩の量や気をつけるポイントは？

塩

じゃがいものアク抜き｜絶対やらないとダメ？気をつけるポイントは？

じゃがいも レシピ じゃがいもとベーコンの煮物

ほうれん草のアク抜き｜丸ごと茹でるのはNG？おすすめのやり方は？

大根　葉　保存　ほうれん草

キッチンの壁掃除｜油汚れのベタベタをスッキリ落とす方法は？

キッチン 収納 コンロ

「塩水処理」で魚がおいしくなる！その理由ややり方は？

魚 切り身 塩抜き

塩抜きのやり方｜真水よりも塩水でやるのがいい？そのワケは？

塩抜き 魚 切り身

いちごの保存方法｜冷蔵だけじゃない！1ヶ月おいしく保存する方法も

いちご 保存 フルーツ 野菜

アボカドの保存方法｜どれくらい日持ちする？長持ちさせるには？

アボカド

【アスパラガスの茹で方】食感を楽しめる「基本」と「簡単」な茹で方

アスパラガス 茹で方

裏ごしのやり方｜用意する道具はある？上手に裏ごすコツは？

ペースト 裏ごし

トマトの保存｜日持ちはどれくらい？「ヘタを下に向ける」がポイント

トマト 野菜 保存

トマトの冷凍保存｜皮むきがラクになる！おいしく保存するコツは？

ビクトリノックス ユニバーサルピーラー トマトの皮むき
掃除
収納
洗濯
料理
手入れ
家事のこと
お金のこと

キッチンの家事テク
人気記事ランキング

冷凍した刺身の解凍方法｜味を落とさずおいしく解凍するには？

1
刺身 サーモン

生クリームは液体のまま冷凍できる？日持ちや気をつけるポイントは？

2
生クリーム

米2合って何グラム？ご飯を炊いたときの重さは？

3
ご飯の炊き方 米の研ぎ方 2合

重曹ペーストの作り方と使い方！掃除の汚れ落ちを検証！

4
重曹ペースト

クリームクレンザーといえばジフ｜正しい使い方や傷をつけない方法

5
クレンザー

米3合って何グラム？ご飯を炊いたときの重さは？

6
ご飯の炊き方 米の研ぎ方 3合

キッチンハイターで排水口の掃除｜正しい手順とヌメリの予防方法は？

7
シンク

人参の乱切り｜簡単なやり方を覚えてシチューや肉じゃがに！

8
人参 にんじん 乱切り

大さじ1は何グラムで何cc（ml）？調味料別の便利な重さ早見表も

9
塩　大さじ　重さ

「塩水処理」で魚がおいしくなる！その理由ややり方は？

10
魚 切り身 塩抜き