キッチンの家事テクに関する記事一覧

刻みネギの冷凍保存｜日持ちはどれくらい？正しい手順と注意点は？

ねぎ 野菜 薬味 刻み

ほうれん草の賞味期限｜長持ちさせる方法や注意点は？

ほうれん草 茹で方 根の先を切る

みょうがの保存方法｜常温はNG？いちばん長持ちする方法はどれ？

みょうが 保存 野菜 薬味

豆腐の保存まとめ｜冷蔵庫だと何日もつ？凍らせると長持ちする？

豆腐の水切り　電子レンジ

豆腐の賞味期限｜期限切れしても食べられる？長持ちさせるには？

豆腐の水切り　ネギあり

豆腐の水切りのやり方｜レンジで簡単に時短できる？木綿と絹で違う？

豆腐の水切り　ザルに乗った豆腐

みょうがは甘酢漬けにして保存しよう！作り方や注意点は？

みょうが 甘酢 野菜 薬味

れんこんのアク抜き｜変色の原因は？酢水につけると白くなるの？

れんこん 野菜 根菜

オクラの板ずり｜どんな効果があるの？やる必要がある？

オクラの茹で方 塩もみする

【料理の基本】「板ずり」とは？どんな食材にする必要があるの？

さやいんげんの茹で方 板ずり

きゅうりの板ずり｜やらなきゃだめ？どんな効果があるの？

大根 きゅうり レシピ 大根ときゅうりの浅漬け きゅうりを小口切りする

食パンは冷凍保存できる？凍らせてもおいしく食べられるの？

食パン 保存

食パンの保存方法｜冷凍してもおいしく食べられる？日持ちは？

食パン 保存方法

カットしたレタスはどう保存する？冷蔵庫にいれて置いてもいい？

カット レタス 保存

レタスの保存方法｜シャキシャキな状態で長持ちさせるには？

レタス 野菜 葉 保存
掃除
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キッチンの家事テク
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ご飯の炊き方 米の研ぎ方 3合

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人参の乱切り｜簡単なやり方を覚えてシチューや肉じゃがに！

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