面倒くさい日のズボラ料理といえば、、、

豆苗を切って、豚しゃぶ用のお肉で適当に巻き、
レンジでチンした豚の豆苗巻☆
(豚200グラムの場合、600Wで4分くらい)

…簡単すぎて料理と呼べるのか?!という感じですが笑、
子どもたちもパクパク食べてくれます!
豆苗じゃなくてもやしとか水菜とか何でもいけますよ^^

ちなみに、タレはポン酢やごま油と醤油を混ぜたもの、
マヨ醤油などいくつか用意して、適宜好きなのに味変して食べています☆
(パーティーっぽくなるので子供も喜びます)
大人はラー油とにんにくと酢醤油を混ぜたのがおすすめ!

簡単すぎるのに野菜もたくさん食べれる我が家の定番メニューです\(^o^)/

うにこ
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うにこ

小1男子と3歳女子のママです☆ ズボラ主婦。 効率よく楽〜に家事や料理を楽しみたい!

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