こんにちは！nicoママです♪
最近、主人の健康診断の結果が良くなかったので（内臓脂肪やらコレステロールやら尿酸値やら・・・😂）
お肉を控えて、魚や大豆多めの食生活にシフトしています🐟
そこで友人からおすすめされてしったのが、「大豆ミート」という食材！
大豆加工食品ですが、お肉を食べているような食感が特徴！
それが、コストコにも売っていたんです❗❗
購入したのは、「大豆のお肉 ミンチタイプ」。
水で戻すことでひき肉の代用に使えるとのこと！
（1袋100g入り×３パックで、900円くらいでした）
さっそく裏面に書いてあったレシピで、肉味噌風を作ってみました♪
水で戻すとかなり膨らむので、結構な量・・・！！
食べてみると、鶏そぼろと言われても信じてしまいそう😳おいしい！
肉味噌にしておけば、そぼろあんかけやジャージャー麺、ちょっとしたおかずにすぐ使えてかなり便利だと思いました💓
ヘルシーでボリュームもあって日持ちもする便利な大豆ミート、
おすすめです😆
