麦茶を常備しているおうちも多いですが、意外と知られていないのが保存方法。何気なく常温で保存していますが、これで大丈夫なのかなと思ったことはありませんか。
そこで今回は、麦茶が常温保存できるのかについてご紹介します。パックのときと煮出したり水出ししたりした状態のときの2パターンをご紹介しますね。
そもそも麦茶はどれくらい日持ちする?
麦茶は、パックの状態であれば、未開封でも開封していてもパッケージに記載されている賞味期限まで日持ちします。
水出しや煮出しの場合は保存期間が短くなります。2〜3日ほどしか日持ちしないので、なるべく早めに飲み切るようにしましょう。
麦茶は常温保存できる?
麦茶は、パックの状態であれば常温で保存できます。未開封であればそのまま、開封したら瓶などの密閉容器に移し替えて、日光の当たらない乾燥した冷暗所で保存しましょう。
作った麦茶は常温保存はNG。菌が繁殖して傷みやすくなってしまうので、必ず冷蔵室で保存してくださいね。
麦茶を常温保存するときに気をつけることは?
麦茶パックを常温保存するときは、高温多湿の場所を避けて保存しましょう。密閉容器に入れて、なるべく外気に当たらないようにしてくださいね。
長期間保存するのであれば、乾燥剤を一緒に入れておくと風味を損なわずに保存できますよ。
麦茶のパックは常温で保存しよう
作った麦茶は常温保存できませんが、パックの状態であれば常温で保存できます。正しく保存すれば風味を保ったまま長持ちするので、ぜひこの機会にやり方を覚えてくださいね。