米びつの本命はどれ？お米の保存に大活躍のおすすめ7選

普段のお米の保管にかかせないのが「米びつ」。

普段あまり意識して選ぶことが少ない道具ですが、お米は保管状況によって、おいしさや鮮度に差が出るため、実は重要な役割を持っているアイテムなんです。

そこで今回は、お米をおいしく保管する、おすすめの米びつをご紹介いたします。

米びつで正しくお米を保管しませんか？

お米を少しでも長持ちさせるには、お米を空気に触れさせないことが一番重要です。空気に触れたお米は酸化が進み、乾燥して水分が減ってしまい、味が落ちる原因になります。

お米の袋には無数の穴が空いているので、買った袋のままの状態でお米を保管するのはNG。お米の味を落とすだけでなく、虫も侵入しやすくなります。

また、高温多湿な場所でお米を保管するとカビや害虫の発生の原因になるので、涼しい場所で保管するのがおすすめ。密封できる容器に入れて冷蔵庫で保存すると、お米をいちばんベストな状態に保てますよ。

米びつを選ぶときのポイント！

上記をふまえたうえで、お米の保存にぴったりな米びつを選ぶときは、次の2つのポイントにも注目して選んでみてくださいね。

容器の密閉度

お米を空気に触れさせないために、密封性の高い米びつを選びましょう。お米の鮮度を保ちながら、虫の侵入やニオイ移りを防止できます。

手入れのしやすさ

米びつは食品を管理する道具なので、いつも清潔な状態を保っておく必要があります。分解や組み立てがしやすく、丸洗いできる米びつを選べば、普段のお手入れもラクにでき、衛生面も安心です。

米びつ（10kg用）のおすすめ商品

1.『米びつ 10kg スリム』（アイリスオーヤマ）

出典:楽天

容器の底に傾斜がついた、シンプルで使い勝手のよい米びつです。お米が少なくなっても取り出しやすい形状で、最後までお米をむだなく使えます。スリムな作りなので、シンク下やシステムキッチンの引き出しにもピッタリです。

2.『洗える計量米びつ ビッツ』（伸晃）

出典:楽天

工具なしで組み立ても分解も簡単にできる、丸洗い可能な米びつです。無洗米にも使えて、切り替え部品を操作するだけで対応できるすぐれもの。1合分が軽量できる計量機能も魅力的です。

米びつ（5kg用）のおすすめ商品

3.『お米袋そのまま保存ケース 5kg』（伊勢藤）

出典:楽天

5kgパックのお米を袋のまま保存できる米びつ。シンプルな形状ですが取っ手つきでどこに置いても取り出しやすく、スリム設計なので置き場所にも困りません。米びつとしてはもちろん、パスタや小麦粉・パン粉などの食品保存にも最適です。

4.『計量米びつ 6kg型』（リビングート）

出典:楽天

1合分の軽量がラクにできる機能的な米びつ。保存部分は透明のケースなのでお米の残量がひと目でわかります。分解・組み立ても簡単で、オールプラスチック製なので丸洗いができるのもうれしいポイント。いつでも清潔さを保てます。

5.『tower 米びつ』（山崎実業）

出典:楽天

ひと目で米びつとは思えないシンプルなデザインが特徴。米びつの底の形が付属の計量カップとぴったりあうので、少なくなったお米も最後までキレイにすくえます。フタにはパッキンがついているので密閉でき、お米を湿気や酸化から守ります。

米びつ（2kg用）のおすすめ商品

6.『unix ware 密閉米びつ 2kg』（アスベル）

出典:楽天

パッキンとロック付のフタで、しっかり密閉できる米びつ。湿気やニオイを防ぎ、お米のおいしさと鮮度を保ちます。お米の残量がわかりやすい目盛り、取り出したり移動したりするのに便利なハンドル付で、使い勝手も抜群。縦横どちらでも保存できます。

7.『米スターの米ポット 2.4L』（アーネスト）

出典:shop.r10s.jp

冷蔵庫のドアポケットや野菜室で使いやすい、コンパクトな米びつ。お米マイスターとの共同開発商品なので、使い勝手のよさやお米へのやさしさはお墨付きです。樹脂製なので手軽に水洗いができ、衛生的に使えます。

米びつを賢く選んで、おいしいご飯を

お米の保存状況を見直すことで、普段からベストなお米の状態を保つことができ、いつもよりおいしいご飯を食べることができますよ。

おうちにピッタリの米びつを選ぶときは、ぜひ参考にしてみてくださいね。