【さば缶×ねぎのレシピ】超簡単『さば缶の酸辣湯風さっぱりスープ』

「さば缶」と「ねぎ」で作る、夏にぴったりのさっぱりスープを紹介します。

酢とラー油を加えることでさっぱりしつつも、ピリッとした風味を味わえますよ。

『さば缶の酸辣湯風さっぱりスープ』の材料（3〜4人分）

『さば缶の酸辣湯風さっぱりスープ』の調理時間は12分です。

ねぎを切ったらあとは煮込むだけで、手軽に立派なスープが完成しますよ。

『さば缶の酸辣湯風さっぱりスープ』の作り方

① ねぎは斜めに切る

② 鍋に水、ねぎ、鶏ガラスープの素を入れて中火にかける

③ 沸騰したら、さば缶を汁気を切って加えフタをして5分ほど煮る

④ 火を止めて塩、酢、ラー油を加える

器に入れて完成

食べごたえのあるスープは、酢を加えた酸辣湯風なので暑い季節にもぴったりです。材料をお鍋に入れて煮込むだけなので簡単に作れちゃいます。

コジカジで提案するレシピは、おうちに常備している食材や調味料を使い、調理方法は簡単なものばかり。毎日の「あともう1品ほしい！」ときに大活躍しますよ。

ほかのレシピもチェックしてみてくださいね。