皆さん知っていることかもしれませんが…
手もまな板も汚さない画期的なアボカドの切り方を最近知ったので投稿します*
それは、手に持ったまま皮をむかずに包丁で切れ目を入れて
(皮まで切ってけがしないように注意!)
そのままスプーンでくり抜く、という方法です*
手の上で豆腐を切るときのイメージで、そっと刃を入れるのがポイントです。
今までアボカドを切るとき、皮を全部むいてからまな板の上で切っていたのですが、
この切り方なら手もまな板も汚れないので本当に楽!
アボカド大好きでよく使うので、もっと早く知っておけばよかったです😂
知らなかったという方は、ぜひ試してみてください💓