はじめまして!
今日は疲れてご飯作りたくないけど、「ママ、ごはんまだ?」
と言われたときによく作っている笑、レンチンそぼろ丼をご紹介します☆
そぼろは、
・ひき肉(豚でも合い挽きでも) 200g
・醤油/みりん/お酒 各大さじ2
↑を混ぜて、600Wのレンジで1分半チンして混ぜるだけ〜〜!
(赤い部分があったら混ぜてもう何十秒かチンしてください)
甘めが良ければ、チンした後にお砂糖をちょっと追加。
生姜チューブをちょっと入れても美味しいです☆
チンしている間に、炒り卵を作っておけば、簡単2色丼の出来上がりです!!
子供も好きなメニューです。お弁当にも!