はじめまして!
私は料理がすごく嫌いというわけではないんですが、
『献立を考えること』が嫌いというか、苦手でした><
そこで・・・
●得意料理や美味しかったもの、間違いない料理などを組み合わせた平日5日間の献立を4パターン作成!!
●それをひたすら回す
●途中で飽きたり、家族に好評じゃなさそうなレシピだけ、時々入れ替える
という方法にしたら、かなり楽になりました!
(最初に5×4パターンを考えるのだけ少し大変でしたが、栄養バランスや食べ合わせもちゃんと考えて作れば体にもいい♪)
基本作りなれた料理なので、レシピを見なくてもできるし
買い物も何を買うか決まってくるので、悩むことが減りました。
今日は夕飯いらない!となったときや、食材のマイナーチェンジなどは、臨機応変に♪
献立は手帳アプリのメモのところに入れて管理しています。
献立を考えるのがおっくう…という人にはおすすめしたいです(*´ェ`*)