【大根×豆腐】『大根スティックのごま味噌豆腐ディップ』の作り方

新鮮でみずみずしい大根は、生で食べておいしさを楽しみたいですね。

今回紹介する、豆腐のディップは簡単でヘルシー。アレンジも自由にできるのでぜひ作ってみてくださいね。

『大根スティックのごま味噌豆腐ディップ』の材料（3〜4人分）

『大根スティックのごま味噌豆腐ディップ』の調理時間は10分です。

コクとうまみのバランスがいいごま味噌の豆腐ディップをつければ、大根を取る手が止まらなくなりますよ。お酒のつまみにもおすすめです。

『大根スティックのごま味噌豆腐ディップ』の作り方

大根を細長くカットし、豆腐に調味料を加えて混ぜれば、あとはディップして食べるだけです！

① 大根をスティック状に切る

②豆腐をボウルに入れてフォークや泡立て器などでつぶし、[A]を加えてよく混ぜる

③ 大根とディップを皿に盛って完成

ごまと味噌の相性は抜群。さっぱりした大根と濃厚なごま味噌豆腐ディップとのハーモニーを楽しんでくださいね。

コジカジで提案するレシピは、おうちに常備している食材や調味料を使い、調理方法は簡単なものばかり。毎日の「あともう1品ほしい！」ときに大活躍しますよ。

ほかのレシピもチェックしてみてくださいね。