【豆腐×納豆のレシピ】暑い日に◎『豆腐の納豆ばくだん』の作り方

豆腐に納豆をのせるだけで、さっぱりおかずになるお手軽レシピを紹介します。これだけでも栄養満点の1品料理になりますよ。

そのままでももちろん、そうめんやうどんのトッピングにもなるのでおすすめです。

『豆腐の納豆ばくだん』の材料（4人分）

『豆腐の納豆ばくだん』の調理時間はわずか5分。

さっぱりおかずがほしい…手早く作りたい…そんなときにぴったりなレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

トッピングはなくてもかまいませんが、手元にあるなら加えてあげると食感がよくなりますよ。

今回はきゅうりとねぎを入れましたが、これ以外でも「しそ」や「みょうが」など好みの薬味を入れてもOK。

ごま油やオリーブオイルをプラスすると味わいに変化が出るのでおすすめです。

『豆腐の納豆ばくだん』の作り方

『豆腐の納豆ばくだん』は、豆腐に納豆、きゅうり、ねぎをのせ、ポン酢をかけたらあっというまに完成です。

① きゅうりは半月切りにする

② ねぎを小口切りにする

③ 4等分にした豆腐を皿に盛り、たれと混ぜた納豆、きゅうり、ねぎを盛り、ポン酢をかけて完成

最後にかけるポン酢でさっぱり感を増すヘルシーなおかずは、食欲が落ちる暑い日にもおすすめですよ。

コジカジで提案するレシピは、おうちに常備している食材や調味料を使い、調理方法は簡単なものばかり。毎日の「あともう1品ほしい！」ときに大活躍しますよ。

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