【レンジだけでOK】子どもが喜ぶ『人参チーズ』のレシピ

今回は、人参と粉チーズがあればすぐできる、洋風仕立ての『人参チーズ』の作り方を紹介します。

チーズの風味が人参を食べやすくしてくれるので、お子さんにもおすすめです。

『人参チーズ』の材料（4人分）

『人参チーズ』は8分で完成します。

人参をカットして、レンジに入れるだけなのでとっても簡単に作れますよ。

『人参チーズ』の作り方

① 人参を乱切りする

② 耐熱容器に人参、水、コンソメ、粉チーズ（大さじ1）を入れる。

※残りの粉チーズは完成後に入れるのでとっておく。

③ ②にふんわりラップをして600Wの電子レンジで6分、人参がやわらかくなるまで加熱する。残りの粉チーズをまぶして完成

人参の甘みとチーズの相性が抜群の1品です。粉チーズを加熱前後に分けて入れることで、先に入れたチーズが溶けて香ばしい風味が出て、後入れがチーズ感を打ち出してくれます。

コジカジで提案するレシピは、おうちに常備している食材や調味料を使い、調理方法は簡単なものばかり。毎日の「あともう1品ほしい！」ときに大活躍しますよ。

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