【そうめん×納豆レシピ】カリッふわ食感が◎『納豆そうめんおやき』

今回紹介するのは、おつまみにもおやつにも使える『納豆そうめんおやき』です。

家にある常備食材でサクッと簡単に作れるので、ぜひお試しあれ。

『納豆そうめんおやき』の材料（4人分）

『納豆そうめんおやき』の調理時間は15分です。

そうめんを使ったおやきは、こんがり焼けてカリッとした食感も魅力のひとつ。さっぱりポン酢をかけてさらにおいしく食べられますよ。

『納豆そうめんおやき』の作り方

茹でたそうめんを短くカットしたあと、ほかの材料と混ぜて両面焼けばできあがりです。

① そうめんを規定時間茹で、流水で洗って水気をしっかり切る

② そうめんを2〜3cm幅に切る

③ ボウルにそうめん、納豆、卵、マヨネーズ、しょうゆを入れて混ぜる

④ フライパンにごま油を熱し、③を入れてこんがり焼き色がつくように両面焼いて完成

ポン酢を添え、食べる際にかけるとおいしい。

香り豊かなごま油でこんがり焼く『納豆そうめんおやき』は、目と香りで食欲を刺激します。外はカリッと、中はふんわりのおやきをぜひ作ってみてくださいね。

コジカジで提案するレシピは、おうちに常備している食材や調味料を使い、調理方法は簡単なものばかり。毎日の「あともう1品ほしい！」ときに大活躍しますよ。

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